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1) Les plus grandes erreurs de la science: A l'origine des plus importantes découvertes scientifiques
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Les plus grandes découvertes scientifiques qui n'auraient jamais dû voir le jour !
Saviez-vous qu'une observation astronomique d'un très sérieux père jésuite est à l'origine de la croyance en l'existence d'extraterrestres ? Saviez-vous que, déjà au XVIIe siècle, des médecins ont tenté de réaliser des transfusions sanguines pour soigner des maladies mentales, et cela, en utilisant du sang de chien ou de mouton ? La « mémoire de l'eau...
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Le monde qui est le ntre est le résultat de l'histoire. Mais encore ?
Qu'est-ce qui a vraiment déterminé l'évolution de l'humanité ? Qu'est-ce qui a fait que nous communiquons à tout moment avec des téléphones portables, que nous nous déplaçons en avion à plus de 900 kilomètres à l'heure, que nous disposons d'énergie pour nous éclairer, pour nous chauffer, pour cuisiner ? Les grands événements du passé, ceux qui vraiment ont changé...
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Voici les biographies — passionnantes et souvent étonnantes — des hommes qui ont eu une influence durable sur nos sociétés.
Tout le monde connaît des centaines d'hommes et de femmes célèbres. Mais la célébrité correspond-elle à l'importance ? Un tel connaît le roi Dagobert et saint Éloi. Mais furent-ils aussi « importants », pour l'humanité, qu'Albert Einstein ? Un autre s'intéresse à la vie et à l'œuvre du marquis de Sade,...
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La cuisine est propre à l'humain, le seul être vivant à chercher à améliorer ses plats : de la cueillette au sandwich, en passant par les ravioles et par l'invention de la conserve, Jean Baudet explore l'Histoire sous un nouvel angle !
Destiné au grand public de ceux qui mangent, gourmands, gourmets ou gastronomes, et au public des cuisiniers et des restaurateurs, cet ouvrage est une passionnante histoire de la cuisine, des petits plats,...
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Nestlé, Ford, Siemens, Peugeot, Boeing, Dell, Honeywell... Qui connaît la vie d'Henry Ford, celle de William E. Boeing ou les inventions de Werner von Siemens? Qui sait quelles furent les réalisations de ces grands ingénieurs qui devinrent de grands industriels? Ceux qui, par leur créativité, leur travail et leur obstination ont vraiment changé le monde.
Plus profondément, peut-être, que tant de noms plus célèbres de l'Histoire, dont les...
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